Terra do Gargalo

El Vino Tinto Terra Do Gargalo Carballo de Bodega Gargalo, pertenece a la Denominación de Origen Monterrei y esta elaborado a partir de la variedad de uva 100% Mencía. Es un vino de finca propiedad de Roberto Verino.

Descripción

Tipo:

Vino tinto joven

Productor:

Gargalo

Denominación de origen:

Monterrei (España)

Uvas:

Tempranillo y Mencía

Botella:

0,75 L

Valoración por Santi Olivella:

Aún proviniendo una zona muy próxima al atlántico, este tinto posee un gran carácter mediterráneo, equilibrado y glicérico, muy moderno con un buen carácter frutal y con notas de herbáceos. Un vino sabroso, estructurado y muy franco que refleja el esmero con el que la bodega Gargalo cuida sus cepas y que muestra el gran partido que le saben sacar a sus mostos.

Maridajes:
  • Carnes, quesos y platos de cocina tradicional.
Nota de cata:

Vista: Rojo frambuesa con ribetes violáceos. Nariz: Frutas rojas, limpio y notas de juventud.
Boca: Carnoso y amplio, postgusto joven, largo y sereno.

Envejecimiento:

Sin crianza.

Graduación:

13,0%

Temperatura de servicio óptima:

Entre 14ºC y 16ºC

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D.O. Monterrei

Tintos Gallegos
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