Sitio web para cocinillas

Mis Gustos.

Os tengo que confesar que creo que siempre se me ha dado bien esto de cocinar, hace solo unos años que empezó mi pasión por la cocina y ahora ya es casi una obsesión. Aquí he querido recopilar todas mis aventuras, desventuras y demás experimentos culinarios que he ido realizando, unas veces con más éxito que otras.

Intenté hacer una lista de cosas que me gustan o que me disgustan, pero llegué a la conclusión de que es una tarea que sobrepasa mi paciencia y mi tiempo. Además, probablemente resultaría tediosa, imprecisa y quizás interminable. Decidí entonces limitarme a enumerar algunas características de las personas que me son singularmente atractivas o desagradables. Aquí va.

me gusta

  • La gente con la valentía de pensar y actuar de forma diferente día a día.
  • Las personas con capacidad de autocrítica, y de crítica.
  • La gente que se responsabiliza de lo que hace o dice.
  • Las personas que hacen lo que hacen porque creen en algo.

me desagrada

  • La gente que tira una piedra y esconde la mano.
  • La gente que cree arreglar un problema abusando del poder, de la jerarquía.
  • La gente que solo valora un aspecto de la cultura.
  • Las personas que no saben intercambiar opiniones. Es decir, incapaces de escuchar.

Me chiflan las conservas y soy capaz de matar por una de bonito, atún, mejillones… y si además es casera ya ni os cuento. Me encanta el queso. Solo unos gramos me hacen la persona más feliz del mundo y un buen queso siempre es la excusa perfecta para abrir un buen vino, otra de mis pasiones.

Me gusta mucho buscar información sobre cocina tanto en libros como en la web, sobre todo si son recetas innovadoras y originales. Para mi ponerlas en  práctica es todo un desafío.

Me encanta cocinar, compartir recetas y trucos....

Siempre me ha atraido esto de cocinar. Aquí os dejo los experimentos culinarios que he ido realizando, unas veces con más éxito que otras... Oido cocina !

presentacion

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