Pradorey Crianza es un coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, que ha pasado en estas dos décadas por diferentes fases: en su primera añada, la de 1997, se caracterizó por ser un vino maderizado por su largo paso por barrica de roble, algo más fácil de beber que los tradicionales crianzas de la zona, pero con cierta complejidad. Siguió así hasta la añada 2015 en la que centramos el foco en el terruño y redujimos la crianza en barrica a tres meses dejando paso a la elegancia y la primacía de la fruta sobre la madera.
PadroRey
Descripción
- Tipo:
- Vino tinto joven con crianza
- Productor:
- Real Sitio de Ventosilla
- Denominación de origen:
- Ribera del Duero(España)
- Uvas:
- Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Vino joven con una corta estancia en barrica que consigue proporcionarle cuerpo y estructura.
- Maridajes:
- Carnes rojas / asados / guisos de carne / platos de caza
- Nota de cata:
- Vista:
Rojo picota / oscuro / opacoNariz:
Intenso / aromas frutales /