Elaborado a partir de los mejores mostos macerados en frío mezclando la lágrima y suaves prensadas de uva albariña, uva de viñas de más de 35 años procedente de terrenos con alto contenido en granito, a orillas de la ría de Arousa, con un marcado carácter Atlántico. Un albariño de corte clásico con la tipicidad de la subzona del Salnés, donde predominan los aromas cítricos y de manzana verde, con una fresca acidez, seco, y un posgusto con recuerdo salino
Granbazán
Descripción
| Productor |
Agro de Bazán
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|---|---|
| Uvas | |
| Origen |
Rías Baixas (España)
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| Tipo | Blanco |
| Graduación i | 13,0% |
| Formato y añada | 0,75 L – 2020 |
Notas de cata
- Vista:Oro intenso / Reflejos verdosos
- Nariz:Aromas frutales / Manzana verde
- Boca:Suave / Croccante / Afrutado / Notas cítricas / Fruta fresca / Ligero / Fresco / Buena acidez / Persistente
Maridaje
Productos del mar, como Pulpo a Feira o conservas naturales (mejillón, zamburiña, berberecho etc.). Carnes blancas poco especiadas y quesos como el Camembert, San Simón o de Cabrales.
Temperatura de servicio
10-12ºC
