Picante

La socorrida salsa picante para acompañar patatas, carnes y que es muy facil de realizar, no podía dejar de añadirla a esta lista ya que soy un entusiasta del picante, se lo echo a casi todo.

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Ingredientes

  • ¼ taza vinagre
  • ½ cebolla en trozos grandes
  • 1 cdita ajos picados
  • ½ taza salsa tomate
  • ¼ taza aceite oliva
  • ¼ cdita pimentón
  • 1 cdita sal y pimienta
  • 3 chiles picantes a gusto

Preparación

  1. En una olla, hierva el vinagre, la cebolla y el ajo.
  2. Vierta en una licuadora y agregue la salsa de tomate, el aceite de oliva, el pimentón y los chiles sin semillas ni venas.
  3. Salpimente, mezcle. Listo.
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