Macarrones con atún y setas

Exquisitos macarrones de atun con setas que seran la delicia de toda la familia.

Ingredientes

  • 200 g Macarrones
  • 2 Latas atun al natural
  • 100 g Setas
  • 1 Puerro
  • 1 Lata tomate pelado troceado
  • 1 Bote tomate frito
  • Sal
  • Aceite

Preparación

  1. Hervir agua y cocer los macarrones. Limpiar el puerro y las setas.
  2. Trocear el puerro y las setas. Saltear las setas y cuando estén a medio hacer incorporar el puerro.
  3. Cuando las setas y el puerro estén listos retirar. Escurrir el tomate troceado y sofreir.
  4. Cuando el tomate esté sofrito incorporar el atún escurrido.
  5. Cuando todo esté sofrito incorporar las setas y el puerro. Dar un par de vueltas a todo junto.
  6. Incorporar el tomate frito y rehogar todo junto. Salar al gusto.

Mezclar los macarrones con la salsa y estará todo listo para disfrutar. Que aproveche.

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