Los huevos fritos también se pueden preparar en el microondas y son, además, más sanos y ligeros, porque evitamos emplear aceite. Sin sartenes a limpiar y sin salpicaduras de aceite, es un plato muy fácil de preparar. Sigue leyendo y descubre como hacer huevos fritos en el microondas.
Huevos fritos en microondas
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
Preparación
- Huevos y sal, estos son todos los ingredientes que necesitamos, aunque parezca mentira, para cocinar los huevos fritos.
- Rompemos un huevo en un bol, procurando que la yema no se rompa. El huevo quedará del tamaño del fondo del bol, tenlo en cuenta cuando elijas el recipiente.
- Introduce el huevo en el microondas y cocínalo entre 30 y 45 segundos.
- El punto de cocción siempre dependerá de la potencia del electrodoméstico y del grosor del huevo, en función del bol empleado, por lo que es importante que los últimos segundos de cocción los vayas controlando de cinco en cinco, parando y abriendo el microondas cada vez para comprobar cómo está el huevo.
- Con el segundo huevo ya lo tendrás más fácil.
- Acomapaña el huevo frito en el microondas con pan y una copa de vino tinto.
- Para un plato más completo, elabora una ensalada o una pechuga de pollo a la plancha.
