Gimlet

El Gimlet es un cóctel simple que combina ginebra y lima para crear una bebida ultra refrescante que ha resistido el paso del tiempo y se ha convertido en uno de los cócteles más populares. Con su sabor fuerte, el Gimlet tiene un sabor inconfundible, ideal para beber en las cálidas noches de verano.

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Ingredientes

Ginebra 60 ml
Zumo de lima 30 ml
Piel de lima 1 parte
Cubitos de hielo 200 g

Preparación

Según la leyenda, este cóctel clásico fue creado a fines del siglo XVIII por el almirante Sir Thomas Gimlette, cirujano de la Royal Navy, quien agregó lima a la dosis diaria de ginebra de sus marineros para mantener a raya el escorbuto. Si bien no tiene una historia muy glamorosa, Gimlet ha sido considerada durante mucho tiempo como una de las bebidas más sofisticadas para ordenar.

  1. Vierte 30 ml de concentrado lima y 60 ml de ginebra en una coctelera.
  2. Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala.
  3. Cuela el cóctel en una copa helada de cóctel.
  4. Decóralo con piel de lima.
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